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Ajinomen Sabor Gallina picante Ajinomoto 80G
1,95 €
Zuppa istantanea di noodle al sapore di gallina con una vivace nota piccante. Si prepara in tre minuti per un pasto caldo e confortevole.
100 disponibili
Una zuppa calda di noodles istantanei al gusto di pollo arricchita da una nota speziata e vivace: ajinomen gallina picante unisce la consistenza elastica della pasta a un brodo dorato e avvolgente dal calore deciso.
In tutta l’America Latina, e in particolare in Perù, la busta di Ajinomen fa parte della memoria quotidiana di chi cerca un piatto caldo senza complicazioni. Nato dall’incontro tra la tradizione giapponese dei ramen istantanei portata da Ajinomoto e i gusti intensi della tavola sudamericana, questo piatto rappresenta il conforto rapido per eccellenza: la minestra fumante della sera, la pausa tra lo studio e il lavoro o il ristoro improvvisato quando il frigo è vuoto.
Come si prepara la zuppa di noodles
Preparare un piatto fumante richiede pochi passaggi e meno di cinque minuti di orologio. Non serve alcuna abilità particolare in cucina per ottenere la giusta consistenza del brodo e della pasta.
- Acqua in ebollizione: versa circa 400 o 450 millilitri di acqua in un pentolino e portala a bollore vivace sul fornello.
- Cottura della pasta: immergi il panetto di noodles nell’acqua bollente e lascialo cuocere per 3 minuti, separando i fili di pasta con una forchetta durante il secondo minuto.
- Aggiunta del condimento: spegni il fuoco prima di aggiungere il contenuto della bustina di saporitore, mescolando bene per sciogliere ogni granello nel brodo ancora caldissimo.
Idee per arricchire il piatto
La busta offre una base completa da gustare così com’è, ma si presta benissimo a trasformarsi in un pasto più sostanzioso aggiungendo ingredienti freschi direttamente nella ciotola.
- Uovo sodo o barzotto: tagliato a metà e adagiato sui noodles caldi per aggiungere cremosità al brodo piccante.
- Cipollotto fresco: affettato sottile a rondelle e cosparso all’ultimo momento per dare freschezza e una punta vegetale croccante.
- Pollo avanzato: sfilacciato a mano e unito al brodo per richiamare il gusto di gallina della base.
- Verdure scottate: qualche foglia di pak choi o spinacino fresco tuffata nel brodo bollente pochi secondi prima di servire.
Cosa bere insieme e come servirlo
Il profilo saporito e la piccantezza del brodo chiamano bevande fresche capaci di bilanciare il calore delle spezie. A tavola si accompagna tradizionalmente con una bibita rinfrescante come una chicha morada fresca, un tè freddo non troppo zuccherato oppure semplicemente acqua ghiacciata con una fetta di lime.
Servi i noodles in una ciotola capiente a sponde alte, così da trattenere il calore e consentire di bere il brodo fino all’ultimo cucchiaio. Puoi mangiarli con bacchette per la pasta e un cucchiaio profondo da minestra per il brodo.
In che momento della giornata gustarlo
Questo tipo di preparazione nasce per risolvere i pasti veloci durante i giorni feriali, quando il tempo per cucinare scarseggia. È ideale per una pausa pranzo di corsa, per una cena calda dopo una giornata lunga o come spuntino notturno corroborante.
Come si conserva
Conserva la busta sigillata in una dispensa fresca e asciutta, lontana da fonti dirette di calore e dalla luce del sole. Il panetto secco e la bustina di condimento mantengono intatta la loro fragranza a lungo fino alla data di scadenza indicata sulla confezione.
Una volta preparata, la zuppa va consumata subito finché è calda: i noodles istantanei continuano ad assorbire liquido se lasciati nel brodo, perdendo la loro consistenza tipica se conservati per il pasto successivo.
Resa e formato
La confezione da 80g rappresenta una porzione singola ideale per una persona. Fornisce una tazza abbondante di brodo caldo e pasta sufficiente a placare la fame di una pausa veloce senza appesantire.
Per chi è questo prodotto
Questo formato è pensato per chi ama i sapori decisi, il ramen istantaneo saporito e le note piccanti che riscaldano il palato. È la scelta giusta per gli studenti fuori sede, per chi lavora e cerca una soluzione da preparare in ufficio con un semplice bollitore, o per gli appassionati della spesa latinoamericana che vogliono ritrovare a casa un sapore familiare. Non è invece consigliato a chi cerca una minestra delicata e priva di note piccanti.
Domande frequenti
Quanto è piccante ajinomen gallina picante?
Il livello di piccantezza è medio e vivace: dona una sensazione di calore netto alla gola senza risultare opprimente o coprire l’aroma di fondo del brodo di pollo.
Si può preparare ajinomen gallina picante al microonde?
Sì, puoi mettere i noodles in una ciotola adatta al microonde coperti da acqua calda e cuocere alla massima potenza per circa 3 minuti, aggiungendo la bustina di spezie e mescolando subito dopo l’estrazione.
Posso regolare l’intensità del sapore piccante?
Sì, puoi dosare la bustina del condimento aggiungendone solo metà se preferisci un brodo più delicato e meno speziato.
| Peso | 0,080 g |
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