Leche Gloria Evaporada (390g) – Latte Evaporato Peruviano Originale

Leche Gloria Evaporada Entera – Il vero gusto della tradizione peruviana

Porta nella tua cucina l’autentico sapore del Perù con Leche Gloria Evaporada, il latte evaporato più amato e utilizzato nelle case sudamericane. Prodotto con latte intero di alta qualità e parzialmente disidratato per concentrarne il gusto, garantisce una consistenza ricca, densa e vellutata senza l’aggiunta di zuccheri.

A differenza del classico latte condensato dolcificato, la Leche Gloria mantiene un profilo di sapore equilibrato e naturale, rendendola un ingrediente estremamente versatile sia per ricette dolci che per piatti salati.

Perché sceglierla per le tue ricette:

• Per i dolci: È l’ingrediente indispensabile per preparare dessert classici come la torta Tres Leches, il Suspiro a la Limeña, creme, flan e frullati cremosi.

• Per i piatti salati: Dà la giusta densità e cremosità a salse tradizionali peruviane come l’Aji de Gallina, la Papa a la Huancaína e la Ocopa, oltre a zuppe e vellutate.

• Sostituto della panna: Può essere usata al posto della panna da cucina per rendere i piatti più leggeri senza rinunciare alla cremosità.